SALMON MENTAI ala JAPAN

Salmon Mentai

Assalamuallaikum Bunda hari saya mau berbagi resep yang mudah
dan enak bangeett bun anak-anak paling suka di jamin deh bun…

Resep : SALMON MENTAI ala JAPAN

BAHAN-BAHAN
1 sendok makan Cuka Jepang/ Mirin
1 sendok teh Shoyu
Nasi secukupnya
Salmon Fresh (iris halus)
Telur Ikan
Mayonaise Sushi secukupnya
Rumput Laut
Jamur Enoki secukupnya
Stick Crab

BUAT ADONAN TOPPING
Mayonaise
Cuka Jepang
Telur Ikan
Shoyu

CARA MEMBUAT

1.Buat adonan Topping teratas dengan cara mencampur semua bahan
lalu masukan ke piping bag. Kemudian sisihkan,nanti dipakai terakhir
2.Campur nasi dengan Cuka japan, lalu bagi2 ke loyang
kemudian lapisan atas nasi adalah rumput laut
3.Berikutnya jamur enoki, crab stick lalu salmon
4.Terakhir pakai piping bag td utk menutup bagian teratas salmon
Lalu gunting2 halus rumput laut sebagai penghias
Karena saya tdk punya torch, jd saya panggang dengan api atas dan bawah
suhu 200c selama 10 menit
5.Sampai terlihat matang dan siap untuk di sajikan

Terima Kasih Bunda udah mau berbagi semoga bermanfaat..ya bun

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)