Pangsit Goreng Terbaru

Pangsit Goreng

Selamat siang.. Hari ini saya mau membagikan resep masakan yang viral terbaru dan viral lagi nih,
Resep dan cara membuat Pangsit Goreng.
silahkan dibaca yaa..

Resep : Pangsit Goreng

Bahan-Bahan:

Bahan Pangsit

  • 1 bungkus kulit pangsit
  • 300 g daging ayam giling
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm air jahe (iris tipis dan rendam jahe dlm air)
    Bahan Pangsit Goreng
  • Sekitar 15-20 buah pangsit, rebus hingga matang
  • 2 siung bawang merah iris
  • 2 siung bawang putih iris (saya 1 sdm bawang putih giling)
  • 1 butir telur
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt kecap ikan
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 2 genggam sawi hijau bersih
  • 1 genggam tauge bersih

Langkah-Langkah:

  1. Pertama kita isi buat pangsit nya terlebih dahulu. Blender bawang putih, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan air jahe agar tercampur rata dan halus. Lalu campurkan blenderan bumbu dengan daging giling dan tepung tapioka, aduk rata.
  2. Lalu kita bentuk pangsit nya. Siapkan isian, kulit pangsit, dan air untuk merekatkan kulit pangsit. Isi kulit pangsit sebanyak satu sendok teh saja, kalau terlalu besar takut bocor, lalu bentuk seperti di gambar. Setelah diisi, beri air pada pinggiran kulit pangsit lalu lipat menjadi segitiga, lalu tekuk bagian tengah pangsit yg berisi, tarik dan satukan kedua ujung kulit pangsit, rekatkan dengan air. Saya simpan pangsit di freezer dan baru direbus saat akan dimasak/dimakan.
  3. Selanjutnya adalah membuat pangsit goreng, langkahnya sama seperti membuat nasi/mie goreng tek2. Pertama tumis bawang merah dan putih sampai harum > masukan telur, aduk dan goreng smp kering > masukan semua kecap dan bumbu > masukan pangsit rebus > masukan sawi hijau dan tauge > aduk hingga semua matang. Sajikan.

Terima Kasih, selamat mencoba resepnya.
semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk di share yaa.

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)