Chocolate roll cake

selamat sore bun, hari ini saya akan membagikan resep terbaru, yang di jamin mantap.

Resep: Chocolate roll cake

Bahan-bahan:
4 kuning telur
2 telur utuh
1/2 sdt sp
50 gr gula pasir halus
15 gr susu bubuk
40 gr tepung segitiga
60 gr butter
1/2 sdt pasta coklat
1/2 sdt vanilla essen
1 sdm SKM
Bahan olesan dan isian :
100 gr keju parut
3 sdm madu
Topping :
250 gr DCC

Cara membuat:

  1. Kocok telur, gula dan SP mengembang kental
  2. Ayak tepung, coklat bubuk, susu bubuk dan masukkan ke adonan dg spatula aduk lipat sampai rata
  3. Masukkan butter yg sdh dilelehkan + vanilla essense + SKM aduk dg spatula sampai homogen
  4. Tuang ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas baking (me : 26*26 cm)
  5. Panggang di oven yg sdh dipanasi di suhu 190°C selama 25 menit
  6. Lepas bolu dr loyang dan tunggu sebentar biar tidak terlalu panas lalu olesi madu serta taburi keju parut
  7. Sementara menunggu dingin lelehkan sebagian coklat DCC dengan dounle boiled dan sisa coklat bisa diserut
  8. Setelah meleleh sapukan dengan kuas ke permukaan roll cake kemudian tempelkan serutan coklat tadi.

Terima kasih, semoga resep dari kami bermanfaat.

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)