Bolu Karamel

Bolu karamel

Selamat siang, seperti biasa saya akan membagikan resep-resep terbaru dan terupdate.
Saya akan membagikan resep dan tahap-tahap pembuatan.
simak penjelasannya dibawah iniā€¦

Resep: Bolu Karamel

Bahan-bahan:

Bahan karamel

  • 350 gr gulpas
  • 400 ml air
    Bahan kering
  • 200 gr tepung terigu
  • 120 gr tepung kanji
  • 1/2 dt baking powder
  • 1 /sdt baking soda
  • 1/4 sdt vanili
    Bahan campuran
  • 6 btr telur utuh
  • 140 gr margarin cair
  • 120 ml skm putih/coklat

Langkah-Langkah:

  1. Tuang gula d wajan panaskan d kompor dg api kecil smpe gula larut sempurna N brubah warna mnjdi coklat/karamel,tuang air smpe habis, pelan2 takut nyiprat ya..dinginkan suhu ruang
  2. Cmpur smua bahan kering aduk rata sisihkan.
  3. Kocok lepas telur aduk pke wisk smpe brbuih
  4. Masukkan tepung brgantian/selang seling dg karamel aduk rata,trkhir msukkan skm N margarin cair.
  5. Tuang adonan k loyang xg sdah d olesi margarin N tepung.
  6. Oven krg lbh 35 menit dg api besar, step ini stngah mengembang gnti dg api sedang agar tdk gosong bagian bawah.
  7. Test dg lidi brsih klo.sdah tdk lngket brrti sdah mateng.kluarkan dr oven N lgs kluarkan dr loyang.

Terima kasih, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)