BINGKA KENTANG

Bingka Kentang

Assalamuallaikum Bunda hari saya mau berbagi resep yang mudah
dan enak bangeett bun untuk cemilan juga bisa bun khas Banjar
anak-anak dan keluarga pasti suka…

Resep : BINGKA KENTANG

BAHAN-BAHAN

3 buah Kentang (ukuran sedang-besar 250g)
150 ml Santan Kental
150 g Gula Pasir
5 butir Telur
1 sdt Esens Vanila
Sejumput Garam

LANGKAH-LANGKAH

1.Kupas dan kukus kentang hingga lunak
2.Kocok telur hingga mengembang
3.Panaskan oven 350 F
4.Campur kentang dengan gula, esens vanila, serta garam
lumatkan hingga gula larut
5.Masukkan santan, aduk rata
6.Tuang telur kedalam campuran kentang, lalu aduk rata
7.Oles cetakan dengan margarin
8.Tuang adonan, panggang selama kurang lebih 50 menit
(hingga pisau ditusukkan ditengah keluar kering)

Terima Kasih Bunda udah mau berbagi semoga bermanfaat..ya bun

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)