AYAM GEPREK JUDES

ayam geprek

Hallo semua seperti biasa saya akan membagikan resep-resep terbaru dan terupdate. Hari ini saya membagikan resep Ayam Geprek.
Selamat mencoba

Resep: Ayam Geprek Judes

Bahan-Bahan:

  • 3 potong ayam fillet (paha)
  • 1 butir telur ayam
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 bungkus tepung kobe crispy
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu sapi
    Untuk sambalnya :
  • 25 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • Kaldu ayam secukupnya.

Langkah-Langkah:

  1. Tahap pertama, kita siapkan ayam fillet potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih cabai dan bawang putih. Kemudian siapkan diwadah terpisah untuk tepungnya. Dan siapkan juga kocokan telur untuk membalut ayam nya. Jika ayam sudah dibalut dengan telur, balurkan ayam dengan tepung terigu sampai tertutup semua bagian ayamnya.
  2. Kedua, goreng dengan api sedang ayam tepungnya. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan. Untuk sambalnya bisa di ulek kasar. Ulek kasar, bawang putih dan cabai. Tidak lupa masukkan secuit garam dan icip rasa. Jika sudah pas masukkan 3 sendok makan minyak panas aduk merata.
  3. Terakhir, sajikan ayam geprek judes dengan 1 porsi nasi.

Terima kasih, semoga informasi resep di atas bisa bermanfaat.

Make a Comment

Your email address will not be published.

You can make the comment area bigger by pulling the arrow. If you are techie, you can use basic HTML tags and attributes to format your comment.

(required)