hallo bun, seperti biasa saya akan membagikan resep-resep terbaru setiap harinya.
Hari ini saya akan merekomendasikan resep terbaru nih bun, yang di jamin keluarga suka dan tentunya enak dan mudah untuk dibuat.
Bolu tape
Bahan-Bahan:
- 4 butir telur
- 150 gr terigu
- 150 gr tape singkong
- 130 gr gula pasir
- 120 gr margarin yg sudah dicairkan
- 1 sachet Skm
- 3 sdm santan kental
- 1/2 sdt sp
- 1 sachet vanili
Langkah-Langkah:
- Haluskan dgn sendok tape singkong yang sudah dibuang sumbunya campur kan santan dan skm. Sisihkan.
- Mixer telur, gula, sp, vanili hingga putih berjejak dgn kecepatan tinggi
- Kurangi ke speed terendah masukkan terigu perlahan. Speed hingga tercampur rata saja. Jgn overmix ya. Lalu matikan mixer
- Tuang tape dan margarin perlahan sambil diaduk menggunakan spatula.
- Setelah rata dan tdk ada larutan margarin yg tertinggal di bawah. Tuang adonan dlm cetakan. Saya pakai loyang ukuran 22
6.Taburi topping keju dan coklat chip atau menurut selera masing-masing ya mom. - Panggang lebih kurang 35-40 menit dgn api sedang.
Terima kasih, semoga resep dari kami bermanfaat.
